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Champagnes et Spiritueux


Champagne : - Gimonnet - Joseph Perrier-Lamiable - Raflin

Pastis : Terres Rouges et Provences

Eau de Vie de fruits : Hagmeyer - Devoille etc…

Cognac : R. Sabourin -

Calvados : Dupont -

Bas Armagnac : Ch.Ravignan - Tariquet -Gelas


Marc et Fine : Jacoulot

et quelques vieux flacons :

  • Fine de Bourgogne 1950
  • Marc de Bourgogne 30 ans
  • Bas Armagnac de 1946 et 1956
  • Cognac 35 ans/100ans et plus

RHUMS BLANCS et BRUNS

  • Martinique : La Mauny/ La Favorite/Depaz
  • Guadeloupe: Damoiseau/Severin
  • Rép. Dominicaine : Ron Matusalem(15 et 23 ans)/Barcelo Imperial (4à11 ans)
  • Venezuela : Diplomatico Reserva Exclusiva (12 ans)
  • Guatemala: Botran (solera/assemblage 5à18 ans)
  • Ile Maurice: Arcane (solera/12 ans)
  • Perou: Millonario (solera/15 ans)
  • Haïti: Barbancourt (15 ans)
  • Philippines: Don Papa (7 ans)
  • Trinidad&Tobago: Angostura 1919/ N° 1
  • Jamaique: Appleton (12 ans)
  • Costa Rica: Centenario (12/20/30 ans)
  • Bresil: Cachaça (Kapoera
  • Espagne: Dos Maderas (5+5)

 

Les Portos :

  • Tawny : Blanc/Rouge (3 à 5 ans)
  • Tawny : 10 ans/20 ans(assemblage de # récoltes)
  • Colheita (élevage en fut durant de longues années)
  • Vintage (année exceptionnelle 1990)

Les Banyuls :

  • Rimage (mise tardive)
  • Réserve (élevage 3 à 4 ans)

Les Rivesaltes

  • Blancs et Rouges millésimés