La Cave à Fromage > Historique

Historique


  • Ecole Nationale de l'Industrie Laitière

- 1994, il est le responsable d'une boutique sur Draveil (Essonne)


- 2001, il rachète le fond de commerce et nomme la boutique : "La Cave à Fromage"




- 2002, remporte les "Papilles d'Or", concours organisé par la Chambre de Commerce et des Métiers de l'Essonne.


- 2006, vente du fond à Draveil (qui deviendra "La Cave aux Fromages") et s'installe à Montgeron où sa nouvelle boutique reprend le nom de "La Cave à Fromage".